Entrée: taboulé, houmous, moutabal, bourgoul, moussaka, fatayer, batata harra, moujadara, jawaneh et falafel. Plat: 3 brochettes de kafta et poulet accompagné de riz. Dessert: dessert libanais. à partir de deux personne. (40euro par personne )
€ 80,00
Menu couscous
Entrée: salade, houmous, moutabal, falafel, rkakat et makanek. Plat: 3 brochettes de kafta et poulet accompagné de semoule et légumes. Dessert: dessert libanais. à partir de deux personne. (40 euro par personne)
€ 103,00
Assiettes
Assiette prestige
9 entrées chaudes et froides, brochette de kefta et pain libanais.
€ 30,00
Assiette végétarienne
7 entrées chaudes et froides et pain libanais.
€ 24,50
Assiette daurade
Poisson avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 32,50
Sandwiches
Servi avec frites.
Sandwich merguez viande
€ 13,00
Sandwich merguez poulet
€ 13,00
Sandwich kafta
€ 13,00
Sandwich lahme mechwi
€ 13,00
Sandwich chich taouk
€ 13,00
Sandwich boeuf
€ 13,00
Sandwich falafel
€ 13,00
Grillades
Merguez viande
3 pièces avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Merguez poulet
3 pièces avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Kafta
3 brochettes avec accompagnements : salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Lahme Mechwi
2 brochettes d'agneau avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Chich Taouk
2 brochettes de poulet avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Boeuf
2 brochettes de boeuf avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 31,50
Castaleta
3 pièces de côtes d'agneau avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 32,50
Grillades mixtes
3 brochettes: agneau, poulet et kafta avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 30,00
Farrouj
Poulet rotis avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Ferri
Cailles grillées marinées avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 31,50
Dorades
€ 32,50
Couscous
Couscous légumes
Avec légumes de saison.
€ 22,00
Couscous merguez
Avec 3 pièces.
€ 27,00
Couscous boeuf
2 brochettes selon le choix.
€ 27,00
Couscous agneau
€ 27,00
Couscous côte d'agneau
3 pièces.
€ 32,50
Couscous kafta
3 brochettes
€ 27,00
Couscous chiches taouk
Poulet
€ 27,00
Couscous Phénicien
Agneau, poulet et kafta.
€ 32,50
Couscous Royal
Agneau, poulet, kafta et merguez.
€ 40,00
Entrées froides
Taboulé
Salade de persil plat, blé concassé, tomates et menthe.
€ 10,50
Fatouche
Salade, légumes frais, épices et pain
€ 12,50
Houmous
Purée de pois chiches et crème de sésame.
€ 10,50
Moutabal
Aubergine grillée, crème de sésame, ail et citron.
€ 10,50
Baba ganouch
Aubergine grillée, poivrons, ail et citron
€ 10,50
Labneh
Crème de yaourt, menthe et citron
€ 10,50
Bourgoul
Salade de blé et tomates.
€ 10,50
Moussaka
Aubergine, ail, oignon et pois chiches.
€ 10,50
Entrées chaudes
La Harra
Pizza libanaise piquante.
€ 10,50
Houmous bi lahme
Pois chiches et émincé d'agneau.
€ 14,50
Sawda
Foie de volaille citronné.
€ 12,50
Soujouk
Saucisses pimentée flambées au citron.
€ 12,50
Jawaneh
Ailes de poulet, citron et coriandre.
€ 12,50
Araisse lahme ou haloumi
Pain grillé et viande hachée ou fromage.
€ 15,00
Batata harra
Pomme de terre rissolée à la coriandre.
€ 10,50
Lessanat
Langue d'agneau, ail et citron.
€ 13,50
Makanek
Saucisse, girofle et cannelle.
€ 12,50
Moujadara
Riz, lentilles et oignons frits.
€ 11,00
Falafel
5 pièces - pois chiches, coriandre et citron.
€ 12,50
Kebbe
4 pièces - boulette de viande et boulgour .
€ 13,50
Fatayer
4 pièces - pâtisseries salées farcies aux épinards et oignons.
€ 13,50
Rkakat
4 pièces - feuilletés au fromage.
€ 13,50
Ras asfour - agneau
Poelée d'agneau.
€ 16,50
Ras asfour - poulet
Poelée de poulet.
€ 16,50
Vins
Vin libanais blancs
Bouteille.
€ 39,50
14 % vol, 13,5l
Vin libanais blanc château de Ksara (blanc de blancs)
Bouteille.
€ 39,50
Vin libanais rouge château de Ksara (réserve du couvent)
