Entrée: taboulé, houmous, moutabal, bourgoul, moussaka, fatayer, batata harra, moujadara, jawaneh et falafel. Plat: 3 brochettes de kafta et poulet accompagné de riz. Dessert: dessert libanais. à partir de deux personne. (40euro par personne )
€ 80,00
Consigne de (€ 0,00)
Menu couscous
Entrée: salade, houmous, moutabal, falafel, rkakat et makanek. Plat: 3 brochettes de kafta et poulet accompagné de semoule et légumes. Dessert: dessert libanais. à partir de deux personne. (40 euro par personne)
€ 103,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiettes
Assiette prestige
9 entrées chaudes et froides, brochette de kefta et pain libanais.
€ 30,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette daurade
Poisson avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 32,50
Consigne de (€ 0,00)
Assiette végétarienne
7 entrées chaudes et froides et pain libanais.
€ 24,50
Consigne de (€ 0,00)
Sandwiches
Servi avec frites.
Sandwich chich taouk
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich merguez viande
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich kafta
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich boeuf
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich merguez poulet
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich falafel
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich lahme mechwi
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Grillades
Lahme Mechwi
2 brochettes d'agneau avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Merguez poulet
3 pièces avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Merguez viande
3 pièces avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Chich Taouk
2 brochettes de poulet avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Kafta
3 brochettes avec accompagnements : salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Farrouj
Poulet rotis avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Dorades
€ 32,50
Consigne de (€ 0,00)
Ferri
Cailles grillées marinées avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 31,50
Consigne de (€ 0,00)
Boeuf
2 brochettes de boeuf avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 31,50
Consigne de (€ 0,00)
Grillades mixtes
3 brochettes: agneau, poulet et kafta avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 30,00
Consigne de (€ 0,00)
Castaleta
3 pièces de côtes d'agneau avec accompagnements: salade, houmous, moutabal, bourgoul et moujadara.
€ 32,50
Consigne de (€ 0,00)
Couscous
Couscous Phénicien
Agneau, poulet et kafta.
€ 32,50
Consigne de (€ 0,00)
Couscous merguez
Avec 3 pièces.
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Couscous légumes
Avec légumes de saison.
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Couscous côte d'agneau
3 pièces.
€ 32,50
Consigne de (€ 0,00)
Couscous agneau
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Couscous boeuf
2 brochettes selon le choix.
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Couscous chiches taouk
Poulet
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Couscous Royal
Agneau, poulet, kafta et merguez.
€ 40,00
Consigne de (€ 0,00)
Couscous bœuf
2 brochettes
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Couscous kafta
3 brochettes
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Entrées froides
Taboulé
Salade de persil plat, blé concassé, tomates et menthe.
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Moutabal
Aubergine grillée, crème de sésame, ail et citron.
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Houmous
Purée de pois chiches et crème de sésame.
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Moussaka
Aubergine, ail, oignon et pois chiches.
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Bourgoul
Salade de blé et tomates.
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Labneh
Crème de yaourt, menthe et citron
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Baba ganouch
Aubergine grillée, poivrons, ail et citron
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Fatouche
Salade, légumes frais, épices et pain
€ 12,50
Consigne de (€ 0,00)
Entrées chaudes
Sawda
Foie de volaille citronné.
€ 12,50
Consigne de (€ 0,00)
Kebbe
4 pièces - boulette de viande et boulgour .
€ 13,50
Consigne de (€ 0,00)
Falafel
5 pièces - pois chiches, coriandre et citron.
€ 12,50
Consigne de (€ 0,00)
Moujadara
Riz, lentilles et oignons frits.
€ 11,00
Consigne de (€ 0,00)
Makanek
Saucisse, girofle et cannelle.
€ 12,50
Consigne de (€ 0,00)
Jawaneh
Ailes de poulet, citron et coriandre.
€ 12,50
Consigne de (€ 0,00)
Araisse lahme ou haloumi
Pain grillé et viande hachée ou fromage.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Batata harra
Pomme de terre rissolée à la coriandre.
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Lessanat
Langue d'agneau, ail et citron.
€ 13,50
Consigne de (€ 0,00)
La Harra
Pizza libanaise piquante.
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Houmous bi lahme
Pois chiches et émincé d'agneau.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Soujouk
Saucisses pimentée flambées au citron.
€ 12,50
Consigne de (€ 0,00)
Fatayer
4 pièces - pâtisseries salées farcies aux épinards et oignons.
€ 13,50
Consigne de (€ 0,00)
Ras asfour - agneau
Poelée d'agneau.
€ 16,50
Consigne de (€ 0,00)
Rkakat
4 pièces - feuilletés au fromage.
€ 13,50
Consigne de (€ 0,00)
Ras asfour - poulet
Poelée de poulet.
€ 16,50
Consigne de (€ 0,00)
Boissons
Ice-Tea
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00), € 16,67/l, 0,33l
Sprite
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00), € 16,67/l, 0,33l
Eau pétillante
1/4 de litre.
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00), € 22,00/l, 0,25l
Fanta
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00), € 16,67/l, 0,33l
Eau plate
1/4 de litre.
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00), € 22,00/l, 0,25l
Coca-Cola Zero
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00), € 16,67/l, 0,33l
Coca-Cola
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00), € 16,67/l, 0,33l
Jus d'orange
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00), € 18,18/l, 0,33l
Eau pétillante
1/2 litre
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00), € 14,00/l, 0,5l
Eau plate
1/2 litre.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00), € 14,00/l, 0,5l
Jus de tomate
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00), € 18,18/l, 0,33l
Jus d'ananas
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00), € 18,18/l, 0,33l
Jus de pomme-cerise
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00), € 18,18/l, 0,33l
Ice-Tea pêche
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00), € 16,67/l, 0,33l
Boissons chaudes
Décaféiné
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Café
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Thé à la menthe
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Thé à la verveine
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Cappucino
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Expresso
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Vins
Vin libanais rouge château de Ksara (réserve du couvent)
Bouteille.
€ 39,50
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin libanais rouge château de Ksara (le prieuré)
Bouteille.
€ 29,50
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin libanais rosé clos Saint Thomas (les gourmets)
Bouteille.
€ 29,50
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin libanais rosé château gris de gris
Bouteille.
€ 29,50
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin libanais rouge château de Saint Thomas
Bouteille.
€ 29,50
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin libanais rosé château de Ksara (sunset)
Bouteille.
€ 39,50
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin libanais blancs
Bouteille.
€ 39,50
14 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 2,93/l, 13,5l
Vin libanais blanc château de Ksara (blanc de blancs)
Bouteille.
€ 39,50
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin libanais blanc château de Ksara (blanc de l'observatoire)
Bouteille.
€ 29,50
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin libanais blanc clos Saint Thomas (les gourmets)
